中式桃饅頭 多一份祝福的饅頭
用做壽桃的技法與老麵饅頭原料搭配
在一個機會下，道館一位師姐委托我製作饅頭，說家中長輩吃外面饅頭會胃漲氣，一開始因為忙著做壽桃而沒答應，有一次不知道吃了什麼而發生腸胃病與胃食道逆流，生病難過了好幾天。
我開始意識到了這件事的重要，這對於從小就開始揉麵糰的我來說應該不是一件難事，回想小時後父親也常常做老麵饅頭，在與父親請益做饅頭的技巧之後，就開始著手製作老麵饅頭，用製作壽桃的技法與老麵饅頭搭配。原料單純與健康，不添加任何添加物。只憑靠著從小揉麵的經驗與我理工的頭腦，就這樣一遍又一遍的做著，最後找到了最好的比例與方式。
師姐說長輩與小孩都吃的很開心，連常年在國外的長輩都會固定回來吃。
2020疫情開始時，我們推出買一送一的活動。
我們開始分享這個四十年的好手藝，並研發多種口味
也希望我的初衷能帶給您滿滿的祝福。
成份：麵粉、水、糖、火龍果、蔓越莓
規格：重約90~95公克之間(單顆)
