堅持理想努力推廣

念完大學畢業後，選擇入伍當兵，放棄了出國留學的計劃。

大家都說傳統產業是靠勞力的產業，當時同學不是繼續升學，就是投入科技新貴。

親朋好友同學間對於我選擇回去揉麵團做壽桃充滿了嘲諷與不看好。常會當面說：
「這個已經沒落了」
「現在年輕人誰還會吃這個東西？」

但我只是想著怎麼做才可以讓壽桃變的不一樣？於是我一面努力揉麵團、一面努力推廣壽桃。努力學習新知從研發新品、改良設備、包裝設計，學習網路社群、寫文章…等摸索學習。

在簡單中，呈現壽桃不簡單的味道

講究原料的安全，使用雙潔淨麵粉

傳統壽桃與糕點份量大顆吃不完，且口味只有紅、白豆，常常拜完吃不完就丟棄。

我們改良傳統壽桃使其份量像點心一樣小巧精製，也改良單一口味，研發出多種口味，

如：紅豆、奶黃綠豆、大甲芋頭、芝麻、巧克力和起司。

使用台灣小紅豆，吃的到紅豆顆粒與紅豆香氣，

使用台灣新鮮芋頭熬煮成泥；吃的到天然芋頭香味。

使用奶粉、起司煮成香濃奶黃口味…

對我們來說，是以作甜點給自已家孩子食用的心意出發~

在每個細小環節用心，為的就是要成就這份傳承天意的愛。